당근의 효능, 칼로리, 먹는 방법, 보관법, 부작용 당근의 효능 1. 눈 건강, 피부 건강 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높습니다. 이 베타카로틴은 체내에 흡수되면서 비타민 A로 전환되면서 눈 건강과 피부 건강에 도움을 줍니다. 2. 면역력 강화, 항산화 작용 당근에는 베타카로틴이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 신체의 산화 스트레스를…